在美食体验区,厨师现场制作竹筒饭时,要边操作边讲解制作要点,让宾客不仅能品尝到美食,还能学到烹饪技巧。

黎族鸡屎藤粑仔的制作,要严格按照传统配方,选用新鲜的鸡屎藤叶,洗净、榨汁后与糯米粉充分混合。

粑仔的形状可以设计成小巧的圆形或椭圆形,口感软糯。

烤山猪则要提前腌制,选用当地的香料,如八角、桂皮、香叶等,腌制时间不少于12小时,确保入味。

烤制过程中,要掌握好火候,让外皮金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。

热带水果的摆盘,以海南特色的椰树、海浪等形状为灵感,用芒果、菠萝、火龙果等水果拼出造型,既美观又能体现地域特色。”

Luna说道:“大家细化得非常到位,但我们还需要考虑到一些特殊情况。

比如婚礼当天遇到恶劣天气,场地布置和流程该如何调整;婚服制作过程中如果出现面料缺货或工艺问题,怎么解决;餐饮方面,食材供应不足或者宾客对某些食物过敏,又该采取什么措施。”

Leo说:“如果遇到恶劣天气,如暴雨或大风,我们提前预订一个室内备用场地,如大型酒店宴会厅。

将户外场地的特色装饰元素,如椰树模型、芭蕉叶壁画等搬到室内,尽量还原户外的氛围。

婚礼流程上,‘夜游’环节可以通过室内灯光和投影模拟户外夜景,新郎唱歌和小提琴伴奏环节依然进行。

打柴舞表演可以适当缩小规模,在宴会厅的一侧进行。”

Lucy说:“婚服制作如果出现面料缺货,我们要提前与多家面料供应商建立联系,确保能够及时补货。

若工艺出现问题,比如刺绣图案不清晰或走样,立即与刺绣工匠沟通,要求返工。

同时,定期对婚服制作进度进行检查,发现问题及时解决,确保婚服按时、高质量完成。”

been说:“餐饮方面,与食材供应商签订详细合同,要求他们确保食材的稳定供应,并提供一定比例的备用食材。

对于宾客的食物过敏情况,提前通过问卷形式收集信息,根据过敏情况调整菜品或准备替代食物。

在美食体验区,设置明显的食物成分标识,方便宾客选择。”

Luna点头表示认可:“很好,大家考虑得很周全。

接下来我们进行分工,Leo负责场地布置相关事宜,包括材料采购、场地搭建和装饰,以及与相关团队的沟通协调;carry负责婚礼流程的策划与执行,包括与主持人、表演团队、黎族长老等的对接,确保流程顺畅;Lucy专注于婚礼服饰和宾客配饰的设计与制作监督,把控质量和进度;been负责餐饮环节的筹备,包括食材采购、厨师安排、美食区布置等;我来统筹整个项目,与新人保持密切沟通,及时解决出现的各种问题。

大家在工作过程中,要保持密切联系,遇到困难及时反馈,共同解决。”

随着分工明确,团队成员们迅速投入到紧张的筹备工作中。

Leo开始忙碌于场地布置的各项事务。

他与椰树采购团队一同前往供应商处,精心挑选树形优美、枝叶繁茂的椰树,确保其符合婚礼场地的整体风格。

在移植过程中,他全程监督专业团队的操作,确保椰树能够安全、顺利地在婚礼场地扎根。

对于芭蕉叶的供应,他与当地的种植户建立了合作关系,保证每天都能提供新鲜的芭蕉叶。

同时,他与舞台搭建团队详细沟通木质舞台的设计和搭建细节,从木材的质量检验到舞台的尺寸、坡度,每一个细节都不放过。

为了找到合适的贝壳雕塑制作团队,他四处打听,查看众多案例,最终选定了一家工艺精湛的工作室,与他们商讨贝壳雕塑的设计方案,力求将黎族图案与贝壳的形状完美结合。

在与投影设备供应商沟通时,他反复测试设备的投影效果,确保舞台背景能够清晰、生动地展示黎族的自然风光和生活场景。

carry积极与主持人、表演团队和黎族长老进行沟通。

他与主持人多次商讨婚礼流程的台词和节奏,根据不同环节的氛围需求,精心设计每一段台词,使其既富有文化内涵又生动有趣。

与表演团队的排练过程中,他对打柴舞的每一个动作、节奏和表情都提出了细致的要求,力求表演达到最佳效果。

同时,他与黎族长老深入交流,了解传统黎族婚礼仪式的每一个细节和注意事项,确保正式仪式能够原汁原味地呈现。

为了让“夜游”

环节的小提琴伴奏与新郎的歌声完美配合,他组织了多次合练,根据新郎的音域和演唱风格,调整小提琴的伴奏旋律。

此外,他还精心准备了打柴舞比赛的奖品,挑选了具有代表性的黎锦小包,这些小包色彩鲜艳,图案精美,充满了黎族文化特色。

Lucy全身心地投入到婚礼服饰和宾客配饰的设计与制作监督工作中。

她穿梭于各大面料市场,对比不同供应商提供的纱质和丝绸面料,从光泽、手感、透气性等多个方面进行筛选,最终选定了几款高品质的面料。

在与刺绣工匠合作时,她详细地向工匠讲解新娘婚纱上纹身图案的设计理念和刺绣要求,亲自参与图案的绘制和针法的选择,确保手工刺绣能够精准地呈现出黎族纹身图案的独特韵味。

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